|
序號
|
品名
|
單位
|
型號參數(shù)
|
|
1
|
油煙凈化一體煙罩
|
臺
|
2000*1300*1300（允許±5%公差）
采用SUS304材質(zhì),1.5mm不銹鋼制作
1、根據(jù)雙膜傳質(zhì)理論，采用冷凝、碰撞、吸收、洗滌、過濾等工藝，對油煙進(jìn)行高效凈化處理，安全防火，排放永久達(dá)標(biāo)；凈化率≥95%，目測無煙。
2、電壓380v，風(fēng)機(jī)功率2.2kw，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速：1400r/min，排風(fēng)量：≥6000m3/h，排風(fēng)口大?。?20*315（mm）；
3、安全可靠：整機(jī)具有降溫防火結(jié)構(gòu)單元，采用雙保護(hù)電控方案對風(fēng)機(jī)、水泵進(jìn)行獨(dú)立保護(hù)，從而確保整機(jī)安全可靠運(yùn)行；
4、翻轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)：可翻轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，節(jié)約運(yùn)輸、存儲空間，方便安裝和維護(hù)；
5、高效環(huán)保：整機(jī)采用自制無磷高效凈化劑，對油煙采用以液沫化學(xué)吸收為核心的物化聯(lián)合三級凈化；
6、四向風(fēng)口：出風(fēng)口可選擇前、后、左、右任意方向排風(fēng)，適用于各種廚房的要求；
7、含不銹鋼裝飾板
8、含配套排煙管道
9、含安裝所需變徑、彎頭、給排水管、膨脹螺栓、鋼絲鏈條、吊架、三角架、百葉窗等輔料，交鑰匙工程。
資質(zhì)要求：
▲1.濕式集煙罩餐飲業(yè)油煙凈化一體設(shè)備具有中國環(huán)境標(biāo)志（Ⅱ型）產(chǎn)品認(rèn)證證書。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
▲2.濕式集煙罩餐飲業(yè)油煙凈化一體設(shè)備具有中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證證書。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
▲3.濕式集煙罩餐飲業(yè)油煙凈化一體設(shè)備具有檢測報(bào)告，檢測依據(jù)符合《HJ 1077-2019固體污染源廢氣 油煙和油霧的測定 紅外分光光度法》、《HJ-T 62-2001飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范（試行）》、《CCAEPI-R-Q-015-2021 <餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備>環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
▲4.具有產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)，每次事故賠償限額不低于100萬元。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
|
|
2
|
電磁灶連燃?xì)鉅t
|
臺
|
1300*800*（800+400背板）（允許±5%公差）
1、材質(zhì)：面板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，板材符合安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2、配直徑500電磁爐專用炒鍋。
3、功率/電壓：18KW/380V
4、要求線盤磁場分布均勻，火力輸出熱值高，便于廚師拋炒需求。
5、要求采用安全9檔磁控火力調(diào)節(jié)開關(guān)，便于廚師火力操作。
6、要求具有多功能觸屏顯示屏，可以分別對時(shí)間、火力參數(shù)進(jìn)行設(shè)定編程；便于廚師操作。
7、要求功率實(shí)時(shí)顯示，火力大小一目了然，便于廚師掌握火力大小。
8、要求產(chǎn)品超級節(jié)能省電。有集成數(shù)字電表功能。能夠顯示用電量，節(jié)能看得見。
9、對觸及帶點(diǎn)部位的防護(hù)應(yīng)滿足在結(jié)構(gòu)上應(yīng)有充分的保護(hù)措施，防止拆裝時(shí)意外觸及帶電部位。
10、金屬材料及制品中食品接觸面使用的材料應(yīng)滿足食品安全，不應(yīng)對人體健康造成危害。
資質(zhì)要求：
▲1.提供18KW單頭單尾炒爐，依據(jù)GB4706.1-2005、GB4706.52-2008標(biāo)準(zhǔn)出具的檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)類別：“型式檢驗(yàn)”。（報(bào)告帶CMA、CNAS標(biāo)識）和所投對應(yīng)產(chǎn)品型號的“食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書”(依據(jù)：GB4806.11-2016；GB4806.7-2016；GB4806.9-2016標(biāo)準(zhǔn))；投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
▲2.要求提供與人部接觸部件“9檔磁控開關(guān)”，“多功能觸屏”不易沾染霉菌。依據(jù)GB/T2423.16-2008標(biāo)準(zhǔn)出具的防霉性能檢測報(bào)告（報(bào)告帶CMA,CANS標(biāo)識）。檢測菌種包括但不少于8種：“黑曲霉ATCC6275”, “土曲霉ATCC10690”, “球毛殼霉ATCC6205”, “樹脂子囊菌DSM1203”, “宛氏擬青霉ATCC18502”, “繩狀青霉ATCC36839”,“短柄帚霉ATCC36840”, “綠色木霉ATCC9645”等。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
▲3.要求提供電磁灶304不銹鋼板材依據(jù)GB4806.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)出具的檢測報(bào)告和304不銹鋼板材依據(jù)GB/T2423.17-2008、GB/T11170-2008、GB/T228.1-2010、GB/T26125-2011標(biāo)準(zhǔn)出具的檢驗(yàn)報(bào)告（報(bào)告帶CMA、CNAS標(biāo)識）。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：鹽霧試驗(yàn)、元素含量的測定、拉力試驗(yàn)（最大力FM≥55KN，焊接處抗拉強(qiáng)度應(yīng)不低于680N/mm）。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的304不銹鋼板材檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
|
|
3
|
臺式電磁爐連臺
|
臺
|
600*700*750+280背板（允許±5%公差）
1、功率：6KW/220v
2、整體尺寸：SUS304材質(zhì)；臺式電磁爐尺寸：430*545*250mm。
3、面板采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4、要求顯示屏帶有中文顯示，功率實(shí)時(shí)顯示。便于廚師操作
5、要求產(chǎn)品安全穩(wěn)定，符合國家電器產(chǎn)品安全相關(guān)要求
6、要求產(chǎn)品超級節(jié)能省電。有集成數(shù)字電表功能。能夠顯示用電量，節(jié)能看得見。
7、具有定時(shí)、定溫、預(yù)約三種常用功能，便于廚師操作。
資質(zhì)要求：
▲提供6KW臺式炒爐依據(jù)GB4706.1-2005、GB4706.52-2008標(biāo)準(zhǔn)出具的檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)類別：“型式檢驗(yàn)”（報(bào)告帶CMA、CNAS標(biāo)識）。經(jīng)安全型式試驗(yàn)，所檢項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。
▲提供6KW臺式炒爐依據(jù)：SB/T10548-2009標(biāo)準(zhǔn)出具的“中國節(jié)能認(rèn)證產(chǎn)品認(rèn)證證書”及“中國節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證試驗(yàn)報(bào)告”且熱效率實(shí)測值≥95%；投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的證書/報(bào)告復(fù)印件。
|
|
4
|
蒸飯車
|
臺
|
700*600*1150（允許±5%公差）
采用SUS304材質(zhì)1.2mm不銹鋼制作，微電腦控制
電壓：380V
功率：12KW
輸入蒸汽壓力：0.02Mpa
蒸飯時(shí)間：25-50min
大蒸飯能力（Kg）：米飯：30-40 面點(diǎn)：20-30
1.SUS304（06Cr19Ni10）不銹鋼面板制作,溢水保護(hù)功能，水位過高時(shí)自動安全排出；配12個(gè)加厚蒸飯托盤，可拆卸式水箱，保證產(chǎn)品循環(huán)使用。
2.▲具有不銹鋼板材平面直角設(shè)計(jì)，內(nèi)壁材質(zhì)符合不銹鋼06Cr19Ni10具有食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書為證，保證箱體整體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固性，箱體采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫持久。高強(qiáng)度門鎖，旋轉(zhuǎn)式門把手；投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
3.▲門膠條材質(zhì)為硅膠具有食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書為證以免對人體有害。加粗不銹鋼發(fā)熱管，國標(biāo)電源線，采用帶剎車靜音腳輪，自動進(jìn)水裝置防干燒。外觀大氣時(shí)尚簡約人性化設(shè)計(jì)，實(shí)時(shí)觀測箱內(nèi)溫度。內(nèi)置加厚SUS304不銹鋼面板材質(zhì)不銹鋼托盤，經(jīng)久耐用提供304蒸飯柜托盤檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
4.▲食品級材料制作，具有中國質(zhì)量認(rèn)證中心出具的電蒸飯箱食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
|
|
12
|
拼臺
|
臺
|
1200*300*1150（允許±5%公差）
采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、方管均采用 1.5mm 厚不銹鋼，折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接。
▲所投產(chǎn)品具有CQC食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書及試驗(yàn)報(bào)告；投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
▲產(chǎn)品所用不銹鋼板具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告，其理化指標(biāo)，檢測結(jié)果砷mg/kg≤0.006，鉛mg/kg≤0.006，鉻mg/kg≤0.098，鎳mg/kg≤0.059，鎘mg/kg≤0.001；提供2021年以來的國家不銹鋼制品檢驗(yàn)/檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
|
|
13
|
儲物柜
|
臺
|
1200*500*1800（允許±5%公差）
1.采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、層板均采用不低于1.0mm厚不銹鋼板，折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接。防鼠防蠅，清潔衛(wèi)生。
2.滑門采用上滑道方式，便于做清潔；
3.柜腳用￠51不銹鋼圓形管，并用不銹鋼子彈腳進(jìn)行平整調(diào)節(jié)。
4.▲食品級材料制作，具有中國質(zhì)量認(rèn)證中心出具的食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。 5.▲結(jié)構(gòu)牢固，通過QB/T2139.4-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CNAS、CMA、或CAL標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測，其拋光后表面紋理應(yīng)均勻一致，外表面粗糙度R為3.2um，且不得有明顯劃傷、錘印及燒痕；產(chǎn)品焊接部位應(yīng)牢固，焊接均勻一致，不允許有未焊透、裂紋等缺陷，外露焊縫均應(yīng)進(jìn)行拋光或去色處理；產(chǎn)品各連接部件的緊固件應(yīng)位置均勻，連接牢固；產(chǎn)品與人體接觸部位不允許有尖角和毛刺，調(diào)整腳應(yīng)堅(jiān)固，調(diào)整靈活。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。 6.▲承載通過QB/T2139.4-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CNAS、CMA、或CAL標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測擱板和底板應(yīng)能承受100KG載荷，其變形量應(yīng)小于3mm；柜門、抽屜不得卡住。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。 7.▲水平受力通過QB/T2139.4-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CNAS、CMA、或CAL標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測產(chǎn)品在490N水平集中力作用下，框架的變形量應(yīng)小于15mm；去除作用力后，框架的變形量應(yīng)小于3mm。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
8.▲產(chǎn)品不銹鋼材質(zhì)通過 GB/T 10125-2012 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行48h中性鹽霧試驗(yàn)，試驗(yàn)后，表面未出現(xiàn)銹蝕，具有 CMA標(biāo)志的國家級的檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
|
|
18
|
雙星水池
|
臺
|
1200*650*950（允許±5%公差）
采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、方管均采用1.5mm 厚不銹鋼，折彎加強(qiáng)筋 (種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接。腳管基座采用 3mm 三角板焊接,重力全鋼腳,腳管高低可調(diào)節(jié),承接處圓角磨光。水槽須配合 HACCP 規(guī)范之洩水線坡度,并附不銹鋼下水器。配置優(yōu)質(zhì)雙溫水龍頭。
▲所投產(chǎn)品具有CQC食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書及試驗(yàn)報(bào)告，且食品接觸材料部件：水池內(nèi)壁/水池蓋、水龍頭材質(zhì)均符合GB4806.9-2016和GB4806.1-2016標(biāo)準(zhǔn)；投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
▲產(chǎn)品所用不銹鋼板具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告，其理化指標(biāo)，檢測結(jié)果砷mg/kg≤0.006，鉛mg/kg≤0.006，鉻mg/kg≤0.098，鎳mg/kg≤0.059，鎘mg/kg≤0.001；提供2021年以來的國家不銹鋼制品檢驗(yàn)/檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
|
|
19
|
沖孔平板工作臺
|
臺
|
1800*700*800（允許±5%公差）
支架采用SUS304不銹鋼磨砂方管，腳管用38*38*1.2mm，面板、層板SUS304厚度 1.5mm；使用 1.5mm 厚不銹鋼板折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接，臺面內(nèi)襯18mm中纖板貼富美家防火板。層板采用沖孔設(shè)計(jì)，全不銹鋼子彈腳。
▲所投產(chǎn)品具有CQC食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書及試驗(yàn)報(bào)告；投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
▲產(chǎn)品所用不銹鋼板具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告，其理化指標(biāo)，檢測結(jié)果砷mg/kg≤0.006，鉛mg/kg≤0.006，鉻mg/kg≤0.098，鎳mg/kg≤0.059，鎘mg/kg≤0.001；提供2021年以來的國家不銹鋼制品檢驗(yàn)/檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
|
|
21
|
四盆保溫工作臺
|
臺
|
1500*700*800（允許±5%公差）
功率：2KW
電壓：220V
采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、方管均采用 1.5mm 厚不銹鋼，折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接。
含加厚304一分之一份數(shù)盆，4個(gè)
▲所投產(chǎn)品具有CQC食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書及試驗(yàn)報(bào)告；投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
▲產(chǎn)品所用不銹鋼板具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告，其理化指標(biāo)，檢測結(jié)果砷mg/kg≤0.006，鉛mg/kg≤0.006，鉻mg/kg≤0.098，鎳mg/kg≤0.059，鎘mg/kg≤0.001；提供2021年以來的國家不銹鋼制品檢驗(yàn)/檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
|
|
22
|
四層貨架
|
臺
|
1200*500*1500（允許±5%公差）
1.采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、方管均采用 1.2mm 厚不銹鋼，折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接，層板可靈活上下調(diào)動。
2.▲食品級材料制作，具有中國質(zhì)量認(rèn)證中心出具的不銹鋼貨架食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
3.▲結(jié)構(gòu)牢固，通過QB/T2139.5-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CNAS、CMA、或CAL標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測，其拋光后表面紋理應(yīng)均勻一致，外表面粗糙度R為3.2um，且不得有明顯劃傷、錘印及燒痕；產(chǎn)品焊接部位應(yīng)牢固，焊接均勻一致，不允許有未焊透、裂紋等缺陷，外露焊縫均應(yīng)進(jìn)行拋光或去色處理；產(chǎn)品各連接部件的緊固件應(yīng)位置均勻，連接牢固；產(chǎn)品與人體接觸部位不允許有尖角和毛刺。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。 4.▲承載通過QB/T2139.5-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CNAS、CMA、或CAL標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測擱板應(yīng)能承受100KG載荷，其變形量應(yīng)小于3mm。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。 5.▲水平受力通過QB/T2139.5-1995標(biāo)準(zhǔn)的具有CMA標(biāo)志的國家不銹鋼制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的檢測產(chǎn)品在490N水平集中力作用下，框架的變形量應(yīng)小于15mm；去除作用力后，框架的變形量應(yīng)小于3mm。投標(biāo)時(shí)提供加蓋制造商公章的報(bào)告/證書復(fù)印件。
|
|
23
|
米面臺
|
臺
|
1200*500*300（允許±5%公差）
采用SUS304材質(zhì)，面板、側(cè)板、方管均采用 1.5mm 厚不銹鋼，折彎加強(qiáng)筋(種釘聯(lián)結(jié))托面，再用防油防火膠防震膠加強(qiáng)合接。
▲所投產(chǎn)品具有CQC食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書及試驗(yàn)報(bào)告；投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
▲產(chǎn)品所用不銹鋼板具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告，其理化指標(biāo)，檢測結(jié)果砷mg/kg≤0.006，鉛mg/kg≤0.006，鉻mg/kg≤0.098，鎳mg/kg≤0.059，鎘mg/kg≤0.001；提供2021年以來的國家不銹鋼制品檢驗(yàn)/檢測報(bào)告。投標(biāo)時(shí)提供報(bào)告/證書復(fù)印件，加蓋制造商公章。
|
